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Kugelfische:
Die Familie der Kugelfische (Tetraodontidae) wird in zwei Unterfamilien eingeteilt, den Rundkopfkugelfischen (Tetraodontinae) und den Spitzkopfkugelfischen (Canthigasterinae). Die Größe variiert zwischen 2 Zentimetern beim Zwerg- oder Erbsenkugelfisch (Carinotetraodon travancoricus) und 120 Zentimetern beim Riesenkugelfisch (Arothron stellatus).
Bekannt sind die Kugelfische (insbesondere
der japanische Fugu) durch ihr Nervengift Tetrodotoxin (TTX). Dieses Gift
befindet sich nicht im Muskelfleisch, sondern hauptsächlich in den Organen
des Fisches, weshalb er bei richtiger Zubereitung als Delikatesse gilt.
Bei falscher Zubereitung allerdings reichen auch kleine Mengen von TTX um
auch einen ausgewachsenen Menschen zu töten. Es gilt als eines der
stärksten Gifte überhaupt und wirkt durch spezifische Hemmung der
Na-Kanäle, so daß jegliche Nerven- und Muskelerregung unterbunden
sind (ebenfalls Herz- & Atemmuskulatur!) Sattel-Spitzkopfkugelfisch (Canthigaster valentini)
Streifen Kugelfisch (Arothron manilensis)
Sie sind der
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